So, setelah introduction aku tulis kemaren.. hari ini aku mau bagi resep simpel banget buat kalian. Suka sup ? ada yang bening dan ada yang kental sih, tapi kali ini aku mau bagiin resep sup paling nggak modal ala anak kosan hahaha *belumsempetkepasar
Bahannya apa met ?
A. Baso Tempe
- 1 bungkus tempe --- Rp 1.000-,/bks
- 3 sendok makan tepung bumbu sajiku --- Rp 1.800,-/bks
- minyak goreng secukupnya
B. Sup Sayur
- 2 buah wortel --- Rp 1.000-,/bks (isi 4 buah)
- 1 sawi hijau --- Rp 500,-/ikat (isi 3 pohon)
- 1 bungkus kaldu royco rasa ayam --- Rp 500,-
- Garam, merica dan gula secukupnya
- Air 3 gelas
Caranya ?
A. Baso Tempe
1. Ambil 1 wadah bisa pakai mangkuk, lalu haluskan tempe pakai tangan aja
2. Tambahkan 3 sendok makan tepung bumbu, campur hingga rata
3.Tambahkan air SEDIKIT saja supaya tercampur rata dan saling merekat hingga adonan kalis
4. Bentuk adonan jadi bola-bola *pakai tangan aja, kalo lengket lumuri tangan pakai tepung dulu
5. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
B. Sup Sayur
1. Ambil panci isi pake 3 gelas air, lalu didihkan
2. Potong-potong sawi hijau dan wortel sesuai selera
3. Setelah air mendidih masukkan sayuran tadi
4. Tambahkan 1 bungkus bumbu kaldu *DIICIP YA
5. Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya *sesuai selera
And Voilà ... Sup Baso Tempe Ala Anak Kos
0 komentar:
Posting Komentar